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一、闽清职业中专学校食品安全与检测技术培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和食品微生物检验检测、食品安全与质量控制、仪器分析等知识，具备食品质量安全体系管理、关键控制点监测、食品质量检验、原辅料验收等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事食品安全与质量管理、食品微生物检验检测、食品生产管理等工作的技术技能人才。

二、闽清职业中专学校食品安全与检测技术可以考哪些证书

职业技能等级证书：粮农食品安全评价、可食食品快速检验、食品合规管理学思网

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