今天学思网小编整理了福建经贸学校高星级饭店运营与管理培养目标定位（证书介绍）相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

一、福建经贸学校高星级饭店运营与管理培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和酒店服务基础、接待礼仪、服务心理、食品营养与卫生安全等知识，具备高星级酒店餐饮服务、客房服务、前厅接待、销售服务等能力，具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养，能够从事酒店餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务与基层管理工作的技术技能人才。学思网

二、福建经贸学校高星级饭店运营与管理可以考哪些证书

职业技能等级证书：餐饮服务管理、前厅运营管理

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